HUSDJURSSKÖTSELN. 445

I likhet med getaveln lönar sig skötseln av fjäderfä bäst
på små gårdar, där höns, gäss och ankor kunna leva huvud-
sakligen av matavfall och spillsäden på åkrar och vägar.
På detta område ha fjäderfäavelsföreningarna gjort
en betydelsefull insats genom att sprida rasdjur från fram-
stående höns- och ankgårdar och ge råd för djurens ratio-
nella skötsel.

En binäring, för vilken det mångenstädes i vårt land
finns mycket goda förutsättningar, är biskötseln. Ett
gott bisamhälle ger i regel en årsinkomst, som motsvarar
hela inköpssumman. Så stor inkomst, proportionsvis sett,
ge inga andra husdjur. Sammanlagda avkastningen av bi-
skötseln uppgår för närvarande till minst 6 millioner kronor
om året. Det finns nämligen omkring 125,000 bikupor i vårt
land, och årliga medelavkastningen av varje kupa är minst
10 kg. med ett försäljningsvärde av för närvarande omkring
5 kr. pr kg. Och den nytta, de små arbetsamma flygfäna göra
genom att befordra befruktningen av honungförande kultur-
växter, är nog ändå mera värd. Man har gjort den iaktta-
gelsen, att fruktträdgårdar i närheten av en större bigård
lämna mera frukt än andra lika välskötta trädgårdar, som
ej få hjälp av bin för befruktningen.

Biskötseln gick tillbaka i och med att införseln av socker
och sirap växte och efter hand som »det opatriotiska vinet
utträngde det ärliga svenska mjödet» — för att citera ett
utlåtande av Hallands läns hushållningssällskap från år
1811. På senare tid har dock biskötseln i en del trakter, så-
som i Skåne, Halland och Bohuslän, gått framåt igen tack
vare det intresserade arbete, som särskilt de av hushåll-
ningssällskapen understödda biodlarföreningarna ned-
lagt på att genom föredrag och förevisningar väcka intresse
för den trevna binäringen och att anskaffa bin av bättre
ras. Ett stort framsteg är införandet av honungskakramar
och skattelådor, tack vare vilka honungen kan skördas utan
användande av den gamla barbariska och oekonomiska
metoden att »slakta» bisamhällena genom svavelrökning.

I samband med införandet av ramkuporna har biskötseln
tagit ytterligare ett stort steg framåt i och med användandet
av konstgjorda vaxkakor, som bespara de små djuren större
