ÅKERBRUKET. 433

ligen vid mitten av 1800-talet en väldig veteodling. Och som
jorden där kunde köpas ytterst billigt och frakterna till
europeiska hamnar, tack vare ångbåtarna, sjönko till en
bråkdel mot vad de förut varit, blev det på 1870-talet ett
prisfall på vete, som växte år för år ända till inpå 1890-talet.
Det billiga priset på vete gjorde, att folk allt mer övergick
till att baka sitt bröd av detta sädesslag. Därav följde min-
skad efterfrågan på annan spannmål med ty åtföljande pris-
fall även på denna. För våra jordbrukare fanns det ingen
möjlighet att konkurrera med de amerikanska spannmåls-
odlarne. De måste därför mer och mer slå sig på odling av
foderväxter, vilken lönade sig, sedan man i England fått en
god avsättningsplats för smör.

Under de senaste årtiondena har emellertid en återgång
till större spannmålsproduktion börjat, beroende på sti-
gande spannmålspriser. Det stora världskriget gav oss också
en tydlig fingervisning om risken av att allt för starkt in-
skränka odlingen av brödsäd liksom av att driva upp en
kreatursstam, som behöver massor av utländskt kraftfoder.
I bägge fallen kommer man i ett farligt beroende av andra

länder.
LJ LJ

Trots alla framsteg inom det svenska jordbruket innehar
detta ej samma härskarställning bland våra näringar som for-
dom. Det framgår bland annat därav, att numera ej ens
hälften av vår befolkning lever av jordbruk, medan siffran
ännu på 1860-talet var nära ?/4. Detta beror på att arbetarne
numera dragas från jordbruket till industrin och städerna.
Industrin kan nämligen betala högre arbetslöner än jord-
bruket. Men man glömmer, att levnadsomkostnaderna på
iudustriorter äro högre än på landet, och att jordbrukarens
arbete är det hälsosammaste av alla.

Den tilltagande bristen på arbetskraft för jordbruket har
emellertid nödvändiggjort användande av maskinkraft
i allt större utsträckning. Mångenstädes sker nu både sådd,
skörd och tröskning med maskiner. Så förvandlas jordbruket
mer och mer till industri. Och detta icke blott på de stora
herrgårdarna. Mångenstädes ha nämligen mindre gårdar
